Aire y Punto
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Desayunos y panes · Freidora de aire

Avena horneada

10 minPreparación22 minCocción aprox.5 minReposo165 °CAjuste principal

Tiempo total orientativo: 37 minutos para la cantidad base. Si cocinas por tandas, necesitarás más tiempo.

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avena horneada

Paso a paso

Las cantidades y tamaños descritos parten de 2 raciones. Precalienta solo si lo indica el manual de tu modelo; ese tiempo no está incluido.

  1. Chafa el plátano y mezcla con huevo, leche, avena y canela.
  2. Engrasa dos cazuelitas aptas y reparte, dejando un tercio libre.
  3. Cocina a 165 °C 16–22 minutos, hasta que esté cuajado y alcance 71 °C en el centro.
  4. Deja templar 5 minutos y come con cuchara.
El detalle que marca la diferencia
La textura es húmeda, distinta de unas galletas.

Si te falta un ingrediente

Puedes usar bebida vegetal en lugar de leche.

Antes de cocinar

Receta orientativa pendiente de prueba culinaria propia. Los tiempos cambian con el aparato, la cantidad y el corte. Comprueba el punto antes de servir y usa recipientes compatibles con tu modelo. No bloquees el flujo de aire ni introduzcas papel suelto.