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Verduras · Freidora de aire

Champiñones al ajo

5 minPreparación13 minCocción aprox.190 °CAjuste principal

Tiempo total orientativo: 18 minutos para la cantidad base. Si cocinas por tandas, necesitarás más tiempo.

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champiñones al ajo

Paso a paso

Las cantidades y tamaños descritos parten de 2 raciones. Precalienta solo si lo indica el manual de tu modelo; ese tiempo no está incluido.

  1. Limpia y seca los champiñones. Corta en cuartos los grandes y deja por la mitad los pequeños.
  2. Mezcla con el aceite, ajo picado, sal y pimienta.
  3. Cocina a 190 °C durante 10–13 minutos, removiendo a mitad.
  4. Cuando estén tiernos y dorados, añade el perejil y sirve.
El detalle que marca la diferencia
Si quedan acuosos, separa más las piezas en la siguiente tanda.

Si te falta un ingrediente

Sustituye el ajo fresco por una pizca de ajo en polvo.

Antes de cocinar

Receta orientativa pendiente de prueba culinaria propia. Los tiempos cambian con el aparato, la cantidad y el corte. Comprueba el punto antes de servir y usa recipientes compatibles con tu modelo. No bloquees el flujo de aire ni introduzcas papel suelto.