Verduras · Freidora de aire
Champiñones rellenos
12 minPreparación16 minCocción aprox.180 °CAjuste principal
Tiempo total orientativo: 28 minutos para la cantidad base. Si cocinas por tandas, necesitarás más tiempo.
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Paso a paso
Las cantidades y tamaños descritos parten de 2 raciones. Precalienta solo si lo indica el manual de tu modelo; ese tiempo no está incluido.
- Limpia los champiñones, quita los pies y pícalos.
- Saltea los pies con aceite y ajo en una sartén 4–5 minutos. Deja templar y mezcla con queso crema y perejil.
- Rellena los sombreros, coloca en una fuente apta y cubre con el queso rallado.
- Cocina a 180 °C 10–12 minutos hasta que estén tiernos y dorados.
El detalle que marca la diferencia
Escurre el líquido de los pies antes de mezclarlos con el queso.
Escurre el líquido de los pies antes de mezclarlos con el queso.
Si te falta un ingrediente
Usa ricota bien escurrida en lugar de queso crema.
Antes de cocinar
Receta orientativa pendiente de prueba culinaria propia. Los tiempos cambian con el aparato, la cantidad y el corte. Comprueba el punto antes de servir y usa recipientes compatibles con tu modelo. No bloquees el flujo de aire ni introduzcas papel suelto.
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